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地ビール

カナダは麦、大麦大国・・・・ということは

F1000093_1 『ビール』でしょ。

カナダ人はビールが大好き。ピッチャーで頼んでみんなでわけわけ。

こんなに地ビールがあるとは知らなかった。いやー数え切れないほどの地ビール。

ビール好きにはたまらない(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^O^)

Kokanee 中でも人気はKOKANEE(コカニー)、

コカニーグレイシア(氷河)を使って作っているサッパリ系のビール。

ほかにも本当に沢山のビールがありますが、

工場見学できるビールやさん。

Dsc00746_1GranvillelogoDsc00871 『グランビルアイランド・ブリューワリー』にいってまいりました。

その名の通り、グランビルアイランドにあります。

Dsc00872 早速中に入り、お土産をチェケラッ!!(*'-^*)ρミ☆すると

6種類のビールの入ったお土産発見。

入れ物も弁当箱入れ?に使えそう・・・

工場見学の前にちと、 ∥WC∥ヽ(^^ゞ。。。。 すると(´ρ`)ヘー

Dsc00874 トイレの蛇口まで・・・

これ、ビール出てくるんですか???

なかなか凝ってますなぁ・・・

それでは、工場見学です。

Dsc00877Dsc00878 ほうほう、

ビール作りの工程とビールの種類による内容の表示が有ました。

Dsc00879Dsc00882Dsc00881  このお兄ちゃんが、説明してくれます。

こいつがビールの色を分ける『モルト』です。

実際に手に取り食べさせてくれました。

Dsc00883Dsc00884 ビールの後味に似た感じでした。

っていうか、俺の指短け。

黒いほうが少し苦味があった。

Dsc00885Dsc00886Dsc00887こんなとこで煮詰めたり、

冷やしたり、かき混ぜたり、

そして出来上がったものを・・・

Dsc00889Dsc00890Dsc00891 このタンクにいれ、冷やして・・・

ボトリングして、ラベルを貼って・・・

お待たせしました。

試飲です!!

Dsc00894 4種類、それぞれ色が違うのわかりますかね?

左から、ラガー、ハニーラガー、ペールエール、アンバーエールです。

グビグビ、ハァー、『この一杯に生きてるなぁ』

Dsc00895 あっという間に飲み干しました。

グランビルアイランドのビール工場見学ツアーは

12時、14時、16時の一日3回、大人一人$9.75です。

PS

Dsc00868 グランビルアイランドに浮いていた家。(フローティング・ハウス)

 

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